Deine Aufgaben:

• Du führst die Produktionsküche in der Lonza Arena

• Du bereitest unter der Woche vor, du lieferst am Anlass ab

• Du verantwortest Qualität, Hygiene und Kalkulation

• Du entwickelst Rezepte und Mengen weiter

• Du führst am Anlass ein Team aus festen Leuten und Aushilfen

Dein Profil:

• Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Erfahrung

• Erfahrung in der Event- oder Produktionsküche von Vorteil

• Strukturierte Arbeitsweise, du hältst Zusagen

• Deutsch ist Pflicht, Französisch oder Italienisch von Vorteil

Wir bieten:

• Moderne Produktionsküche in der Lonza Arena

• Dienstplan zwei bis drei Wochen im Voraus

• Anlässe von Donnerstag bis Samstag, Vorbereitung unter der Woche

• Klare Abläufe statt täglichem Improvisieren

• Team mit klaren Rollen und direkter Kommunikation

• Ganzjahresstelle im Wallis, kein Wechsel zwischen den Saisons

CHF 5'300.00 bis CHF 5'800.00 brutto bei 100 Prozent
Der Wert steigt mit Verantwortung, nicht mit Dienstjahren
Bei Führungserfahrung ist die Rolle als Küchenchef möglich
Keine versteckten Systeme

Was wir nicht versprechen:
Keine freien Wochenenden. Anlässe finden am Wochenende statt
Keine stressfreie Küche. Ein Anlass verlangt Leistung
Der Unterschied liegt in der Planung, nicht im Tempo

Bewerbung:
Kein Lebenslauf bereit? Kein Problem.
Mach es mit einem kurzen Video:
Wer du bist
Was du kannst
Warum du hier arbeiten willst

Hier machst du nicht Ferien. Du lebst hier:
Freie Tage nutzt du für das, was dir wichtig ist
Berge, Schnee, Sonne direkt vor der TürDigitale Abläufe für Rezepte, Mengen und Einkauf

Lohn:

• ab CHF 5’300 brutto
  Je nach Leistung und Verantwortung bis CHF 6’000+ möglich

• Klare Entwicklung im Betrieb
  Keine versteckten Systeme

Bewerbung:

Kein Lebenslauf ready? Kein Problem.

Mach es mit einem kurzen Video:

• Wer du bist

• Was du kannst

• Warum du hier arbeiten willst

Hier machst du nicht Ferien. Du lebst hier:

Freie Tage nutzt du für das, was dir wichtig ist
Berge, Schnee, Sonne direkt vor der Tür